Новости ТЦ Проспект
Блог

Новый год 2024! Что должно быть на столе в год Зеленого Деревянного Дракона?

Совсем скоро уже наступит Новый год, и нужно встретить символ предстоящего года со всеми почестями. Дракон любит пышные застолья с обилием мяса и фруктов. Мы подготовили интересные рецепты, чтобы вы могли приготовить самые вкусные блюда на новогодний стол 2024 года.

Жульен в тарталетках. Отварите куриное филе вместе со специями и нарежьте. Обжарьте на сковороде нарезанные шампиньоны и добавьте к ним курицу. В сотейнике растопите сливочное масло, добавьте к нему муку и молоко, параллельно помешивая, доведя до загустения, добавьте сметану. После этого выложите в тарталетки курицу с грибами, залейте соусом и посыпьте сверху тертым сыром, после чего отправьте блюдо на 15 минут в разогретую до 180 градусов духовку.

Закуска «Дед Мороз». Перед тем как основные блюда будут поданы на стол 2024 года, предложите гостям закуску. Чтобы сделать вкусную оригинальную закуску нужно: отварить яйца вкрутую, отделить неповрежденные белки от желтков, желтки смешать с тертым сыром, чесноком, петрушкой, майонезом, солью и перцем. Готовую начинку переложить в половинки белка, украсив болгарским перцем и майонезом в виде лица деда мороза.

Салат «Дыхание дракона». Салаты на праздничный стол 2024 года тоже должны быть в обилии. Рекомендуем приготовить «Дыхание дракона». Для этого необходимо подготовить отварное куриное филе, нарезанные соломкой свежие огурцы, корейскую морковку, картофель по-корейски. Все это укладывается слоями в следующем порядке: курица, огурец, картофель и морковь, промазывая каждый слой майонезом и придавая форму пламени.

Китайский дракон. Стандартные рецепты салатов на праздничный стол 2024 года можно дополнить оригинальным «Китайским драконом». Обжарьте нарезанное соленое мясо свинины в оливковом масле, а затем в отдельной миске смешайте морковь, свеклу и соевый соус. Обжарьте нарезанный колечками лук, добавьте его и немного острого перчика к мясу, мелко нарежьте зелень и перемешайте все ингредиенты вместе.

Фруктовый салат «Новогодняя ёлка». Для тех, кто не может обойтись без фруктов на новогоднем столе: нарежьте бананы, киви и очистите мандариновые дольки, перемешайте йогурт с медом. Аккуратно выложите фруктовую горку, поливая ее заправкой. Украсьте сверху киви и банановой звездочкой, чтобы получилась настоящая ёлочка.

Творожно-банановые шарики «Снеговички». На новогодний стол можно приготовить интересный десерт: в блендере нужно измельчить и смешать творог, бананы и мед. Отправьте полученную массу на час в холодильник, после чего добавьте кокосовую стружку, формируя шарики и снеговиков. Декор можно сделать из сухофруктов.

Выбирайте свежие продукты к праздничному столу в «Перекрёстке», который находится в ТЦ «Проспект»! Приглашаем за покупками!

Источник фото: https://www.edimdoma.ru/jivem_doma/posts/28816-kak-ukrasit-novogodniy-stol-2024-vstrechaem-god-drakona-pravilno